Pas seulement la première gorgée

Un petit détour par Bruxelles jeudi soir, pour une très belle conférence sur la famille, organisée près de la place Royale. L’occasion pour m’autoriser une excellente bière (l’affiche annonçait « La meilleure du monde », ce qui est assez invérifiable, mais elle était vraiment très bonne) et un cornet de frites, non moins excellentes. Eh voilà, toute la semaine on fait attention à ce que l’on mange, se privant, se privant, et se privant encore (j’aime bien la salade, mais…), et d’un seul coup on craque ! Eh bien pour tout vous dire, je n’ai pas le moindre regret. Car ainsi que le souvenir de cette belle soirée bruxelloise reste davantage marquée dans ma chair, c’est un souvenir presque palpable, gouteux, savoureux. Et puis il y a le rapport au plaisir, à tous les plaisirs minuscules, si importants dans la vie, et que l’on ne doit surtout pas laisser passer quand ils se présentent (d’ailleurs elle était si bonne cette bière, que le plaisir ne s’arrêtait pas du tout après la première gorgée).